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瀏覽次數(shù):次 發(fā)布時間:2025-01-20 來源:北京唐人美食學(xué)校
唐老師,北京唐人美食學(xué)校中式烹調(diào)明星講師。
為從業(yè)廚師工作已40年,師承于首都賓館耿師傅和原王府井湘蜀餐廳秦師傅。
后又于1988年至1990年跟隨揚州大酒店陳師傅,陸師傅學(xué)習淮揚菜。
在美聯(lián)智合,紅繡坊,大橙科技私人會所干過主廚,在北京金源麗晶酒店廚師長多年。
主攻淮揚菜,京菜,川菜等菜系。
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